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제주도야지 판이 개발한 특허 삼중불판, 고기의 풍미를 느껴보세요

특허 받은 삼중불판

제주도야지판이 개발한 특허 삼중불판은 회오리 모양으로 설계된 홈으로 기름은 빠져 숯에
기름이 떨어지지 않아고기가 타지 않고
육즙을 머금어 더욱 맛있습니다. 잘 달궈진 숯불 위
특허 삼중불판에서 적당량의 고기가 익는 동안 크러스트판에 치즈가 듬뿍 담긴
계란크러스트
를 드시면 별미이며, 김치를 잘 익은 고기에 곁들이면
더욱 맛있습니다. 다 익은 고기는 크러스트판 철판에 올려놓고
드시면 타지 않고 알맞게 드실 수 있습니다.

인증서

음식이미지

  • 투버너  시스템

    전용불판에서는 고기를 굽고, 다른 한쪽에서는
    찌개를 데워먹을 수 있도록 제작된 제주도야지 판의
    투버너는 조리 시간과 독립된 화력조절고객님들의
    만족도
    를 높입니다.

  • 쉽게 만들어내는 참숯의 맛 

    기름기는 빠지고 육즙은 그대로 베어져 고기의 풍미를 더하는
    최고의 훈연 방법인 참숯을 사용해 고기 맛은 끌어 올리지만
    테이블에서 가스로 숯을 가열하기 때문에 숯을 피우기 위한
    인력이 필요 없습니다.

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